Datteri EXTRA MEDJOUL
€4,50 - €18,00Fascia di prezzo: da €4,50 a €18,00
I datteri Medjoul Extra si distinguono per un profilo sensoriale inconfondibile, che li rende profondamente diversi dai datteri comuni. La categoria “Extra” impone rigidi standard: la pelle deve essere intatta e non staccata dalla polpa (fenomeno noto come skin-separation), il colore deve essere bruno scuro uniforme e la consistenza eccezionalmente morbida, carnosa e succosa. Al palato offrono note intense che ricordano il caramello, lo stringato e il miele, con una dolcezza del tutto naturale e priva di sciroppi di glucosio aggiunti.
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
Essendo frutti disidratati sulla pianta, i datteri Medjoul sono una fonte concentrata di energia pulita, minerali e fibre. Di seguito sono riportati i valori medi di riferimento per il prodotto al naturale:
- Energia: circa 275 – 300 kcal / 1150 – 1250 kJ
- Grassi: 0,2 g (di cui acidi grassi saturi: 0 g)
- Carboidrati: 66 g – 70 g
- di cui zuccheri naturali (fruttosio e glucosio): 63 g – 66 g
- Fibre alimentari: 6,7 g – 7,5 g
- Proteine: 1,8 g – 2,0 g
- Sale: 0 g
I Micronutrienti Chiave
- Potassio: Contengono circa 690 mg di potassio per 100g (più del doppio rispetto alle banane), fondamentale per la salute muscolare e la pressione sanguigna.
- Magnesio e Rame: Ottimi per il supporto del sistema nervoso e il metabolismo energetico.
- Fibre solubili: Favoriscono la digestione, aumentano il senso di sazietà e aiutano a modulare l’assorbimento degli zuccheri.