Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
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-22%
Filetti di tonno in olio d’oliva-pinna gialla-lavorazione cetarese 135gr.
Il prezzo originale era: €4,50.€3,50Il prezzo attuale è: €3,50.
I Filetti di Tonno Pinna Gialla all’Olio di Oliva da 135 grammi prodotti da Delfino Battista rappresentano una specialità ittica artigianale legata alla storica tradizione marinara di Cetara, in Costiera Amalfitana. Il tonno pinna gialla (Thunnus albacares) viene selezionato accuratamente nei suoi tagli più nobili e compatti, lavorato interamente a mano e cotto secondo i metodi tradizionali.
Descrizione del Prodotto
- Aspetto e Consistenza: I filetti si presentano compatti, integri e di colore rosa chiaro, mantenendo una struttura muscolare soda ma tenera al palato. [1, 2, 3]
- Ingredienti: Tonno Pinna Gialla, olio di oliva e sale. Non contiene conservanti, additivi chimici o esaltatori di sapidità . [1]
- Formato: Vasetto di vetro da 135 grammi, ideale per preservare la freschezza visiva e l’integrità dei filetti. [1]
- Utilizzo: Ottimo da gustare da solo, per arricchire insalate gourmet, piatti freddi della tradizione mediterranea (come la caponata) o primi piatti di pesce. [1]
Valori Nutrizionali Medi (per 100g di prodotto)
Il profilo nutrizionale evidenzia un alimento ad alto contenuto di proteine nobili e ricco di grassi buoni derivati dal pesce e dall’olio di oliva. [1, 2]
| Nutriente | Valore per 100 g |
|---|---|
| Valore Energetico | ~390 kcal / 1617 kJ |
| Grassi Totali | 34,0 g |
| di cui Acidi Grassi Sauri | 7,15 g |
| Carboidrati | 1,33 g |
| di cui Zuccheri | < 1,25 g |
| Proteine | ~22,0 g |
| Fibre | 0,86 g |
| Sale | ~1,0 g |
(Nota: I valori energetici e i grassi si riferiscono al prodotto complessivo di olio di conservazione; se consumato ben sgocciolato, l’apporto calorico e lipidico si riduce notevolmente).
32 disponibili
