Il kiwi a fette liofilizzato è uno snack naturale ottenuto tramite la sublimazione dell’acqua a freddo, un processo che mantiene inalterati il colore brillante, l’aroma intenso e fino al 98% dei nutrienti del frutto fresco. Si presenta con una consistenza estremamente croccante (crunchy) e un gusto agrodolce concentrato. È privo di conservanti e senza zuccheri aggiunti. Circa 20-25 grammi di prodotto liofilizzato corrispondono a 200 grammi di kiwi fresco.

• Valore Energetico: ~365 kcal / 1529 kJ [1]
• Grassi: ~3,8 g
  • di cui acidi grassi saturi: 0 g [1]

• Carboidrati: ~65 g
  • di cui zuccheri (naturali della frutta): ~54 g [1]

• Fibre: ~18 g – 19 g (alto contenuto intestinale) [1, 2]
• Proteine: ~6,7 g [1]
• Sale: ~0,04 g [1]

• Ricco di Vitamina C: Supporta il sistema immunitario e ha proprietà antiossidanti.
• Alto contenuto di fibre: Favorisce la digestione e la regolarità intestinale.
• Versatilità d’uso: Ottimo da consumare da solo come snack spezza-fame, oppure come topping croccante per yogurt, muesli, bowl della colazione, porridge e dolci